こんにちは！ 管理部の丸山です。 今回は、畑で元気に育った「里芋」をたっぷりと収穫することができました。 子どもたちにおいしく味わってもらえるよう、 土をそっとかき分けながら丁寧に掘り上げました。 里芋は煮物やお味噌汁など様々な料理で楽しめる 栄養たっぷりの野菜です。 収穫の最中には「どんな料理になるのかな」と想像がふくらみ、 子どもたちの笑顔が目に浮かんで、心がほっと温かくなるひとときとなりました。 今回は、川辺町社会福祉協議会様にご確認のうえ、 里芋は子芋と親芋の2種類を提供させていただきました。 写真では、それぞれの里芋の様子をご紹介していますので ぜひご覧ください。 ・子芋 ・親芋 これからも季節ごとの野菜を大切に育て、 こども食堂へ届けていきたいと思います。 お読みいただき、ありがとうございました。 今後の活動も温かく見守っていただけましたら嬉しいです！